2010/11/06

ニジマス



ご近所さんから、ニジマスのおすそ分け。
渓流釣り場で大量にgetしたそうな(笑)
それで、今夜のメニューは急きょニジマス(^-^)

たっくん(息子小6)のリクエストで、
オーソドックスに串焼きでいただきました。
2匹は唐揚げにして・・・

ごちそうさまでした♪

6 件のコメント:

kazz さんのコメント...

ニジマス美味しいですよね〜。大好きなお魚の一つです。身離れはいいし、美味しいしで文句の付け所がない魚です!(笑)

junkichi さんのコメント...

とりあえず、ビール?日本酒で??

>息子も主人と一緒に川釣りへ、釣果は

アイベラ(真ブナとヘラブナの間の子)と
ウグイを釣ったそうです。

みもざ さんのコメント...

養殖じゃないニジマス!!
それはそれは、美味しそうですね(* ̄∇ ̄*)
VIVA天然

たろ さんのコメント...

>kazzさん
たしかに、身離れいいですね(笑)
そーか、それもポイント高いかな(^▽^)
ムニエルにすることはよくあったけど、
家で串焼きにしたのは初めてでした♪
おいしかったです〜。。

>junkichiさん
とりあえずビールで(笑)
アイベラって初めて聞きました(^^;
一瞬ベラのなかまかと(マテ
釣りシーズンですねー♪

>みもざさん
んーーと・・・管理釣り場だと思うから、やっぱり養殖に近いかも(^^;
でもせまい釣り堀じゃないですしね・・・
おいしかったですよ♪

みもざ さんのコメント...

ウチ辺りではニジマスと言えば釣り堀
池というか四角い水槽みたいな
濁りまくり風なところで
釣り糸を垂れるので
渓流と言えば立派な天然風(笑)
そちらにはそんな形の釣り堀があるのですね。
初めて知りましたφ( ̄  ̄*) メモメモ

たろ さんのコメント...

>みもざさん
あれ?珍しいですか?
多摩川とか支流にはいっぱい渓流釣り場ってあるみたいですけどねー(^^;
すぐ下流でカヤックで遊んでると、ときどき、
フラフラーーっと瀕死のマスが流れてきたりします(笑)