今週の「東北魚図鑑」7/15〜

タナカゲンゲ
学名：Lycodes tanakai
英名：--

別名「ババチャン」とか「ババア」とか・・・
ヒドイ呼ばれ方されてる魚です（笑）

他にも、「キツネダラ」とか・・・ これはなんとなくわかるな♪

「ゲンゲ」というのは「下の下」という意味で、
底引き網や刺し網で漁獲されるものの、
まったく利用価値なしとされていた魚です。

でも最近では、よく食べられてるみたいです。
プルプルのゼラチン質の身にはコラーゲンがたっぷりだとか・・・

お鍋にするとおいしいらしいです。

全長1ｍになる大型の深海魚。