2012/05/27

今週の「東北魚図鑑」5/27〜



















ギスカジカ
学名:Myoxocephalus stelleri
英名:Steller's Sculpin

東北〜北海道周辺、日本海北部、オホーツク海、ベーリング海の、
浅海の藻場や岩礁域に生息。

体長50cmくらいになる。

頭は幅広く大きく、口も大きい。
見た目どおりの大食い(笑)
魚やエビカニ、ゴカイなどをエサにしている。

おいしい魚として流通している。
みそ汁や鍋などで食べられる。

別名
カナガシラ、カツカ、イソカジカ

0 件のコメント: