2011/01/20

クロソイ煮付け



昨日に引き続き、おさかなごはん♪

あんまり聞かないお魚を買ってきたよ・・って言われて、
なんだろう?と思ったら、クロソイ。

あ!どこかの水族館でガンつけられたお魚!Σ( ̄▽ ̄!)
釣りをする人にはピンと来る魚なんでしょうけど、
ボクにはそんな感じ(笑)

メバルの仲間です。きっとおいしいに決まってる♪

煮付けにしていただきました。
人相(魚相)のコワイ魚は煮付けがおいしそうなので(笑)
いや、なんとなく(^^;

煮付けできたー!
頭が取れちゃったけど、パチリ。

すんごいおいしーーーですーー!!(´▽`)
奥さん、料理天才(笑)
身離れもよくて、身がぷりぷり。
ふだん、煮付けに興味を示さないたっくんまで、これにかかりっきり(笑)
ほとんど食べられた(汗)

まぁ、いいです。
今日はこんなのも食卓に上がってたんだもん♪



もずくの天ぷら♪
うまーーーー(´▽`)

ごちそうさまでした。

8 件のコメント:

みもざ さんのコメント...

わ~~~~ん
どう見ても嫌がらせとしか思えないですよぉ、たろさん。

朝食前に
おさかなの煮付け( ´艸`)
天ぷら?もずくのだなんて。

鮟鱇鍋に続き
こんなラインナップは美味しすぎます(爆)

kidango さんのコメント...

ソイは美味しいですよね~
奥様お料理上手でよかったですね~
ご馳走様☆☆

雷 さんのコメント...

クロソイ!11月に釣りました(笑)
網でも採ったことありますよ。潜っていたらいたので
とてもおいしいですよね
僕のお勧めはお刺身ですが・・・・・

たろ さんのコメント...

>みもざさん
いや、別にいやがらせではありません(^^;
でも早朝にみもざさんが見てるのは知ってる(笑)
朝食のおかずにもう1品(バーチャルだけどw)
どーぞ♪

>きだんごさん
おお、さすが!よくご存知で(*^-^*)
奥さん、日立港のそばで育ったから魚料理には強いですー♪
いーーでしょ(^m^)

>雷さん
おお!ソイ釣ってる人が(笑)
こんなおいしい魚が釣れるなら、釣りもいいかもなぁ(´▽`)
お刺身も食べたかったけど、遅い時間だったのです。

みもざ さんのコメント...

あ!
そっかそうか
私の朝食用おかずにもう一品と言う
優しいお心使いだったんですね。
では、また美味しいおかず、
宜しくお願いしますねm(__)m(笑)

たろ さんのコメント...

>みもざさん
おはよーございます(^▽^)
そーですよぉ(笑)
次のおかずは・・・
いや、今度のはおかずじゃないな(^m^)
お楽しみに・・・♪

junkichi さんのコメント...

ソイ、ガシラ、メバルはどれも顔が似ていて
根魚。煮付けや刺身、から揚げもよし。脂が
のっておいしそうです。因みに我が家はアオリイカの刺身です。イカゲソ大根煮もつけて
(笑)

たろ さんのコメント...

>junkichiさん
「根魚」ってなんだ?と思って検索してみました(笑)
釣り用語ですか。そんなまとめ方があるんですねー(●^-^●)
同じような生活してりモノ同士だと、形態も似るんですよね。
そうすると味もやっぱり似てくるのかな?
かんぱーい♪